recetasveganos.com Prepara un delicioso desayuno vegano en forma de Tostada de Aguacate con Queso Fresco Vegano en tan solo 10 minutos. Esta receta es fácil de hacer y te proporcionará una combinación de sabores y texturas que te encantará.
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- Pan integral (asegúrate de que sea vegano)
- aguacate maduro
- Queso fresco vegano (puedes encontrarlo en tiendas especializadas)
- tomates cherry
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar la tostada de aguacate con queso fresco vegano paso a paso:
- Tostar el Pan:
- Tuesta rebanadas de pan integral hasta que estén doradas y crujientes.
- Preparar el Aguacate:
- Corta un aguacate maduro por la mitad, quita el hueso y extrae la pulpa en un recipiente.
- Aplastar el Aguacate:
- Con un tenedor, aplaste el aguacate hasta obtener una consistencia de puré.
- Saboriza el Aguacate:
- Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al aguacate y mézclalo bien.
- Untar el Aguacate:
- Extiende el puré de aguacate sobre las tostadas de sartén.
- Añadir el Queso Fresco Vegano:
- Coloca por encima de la tostada trozos de queso fresco vegano.
- Decorar con Tomates y Albahaca:
- Agrega tomates cherry cortados a la mitad y hojas de albahaca fresca sobre el queso fresco.
- Sazona al Gusto:
- Rocía un poco más de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Sirve y Disfruta:
- Sirve esta Tostada de Aguacate con Queso Fresco Vegano y disfruta de una explosión de sabores y texturas en cada bocado.
Cómo puedes combinar la tostada de aguacate con queso fresco vegano:
Este desayuno vegano es delicioso por sí solo, pero también se puede combinar con otros alimentos veganos saludables:
- Batido de Espinacas y Plátano: Acompaña tu tostada con un batido de espinacas y plátano para un desayuno completo.
- Frutas Frescas: Sirve la tostada junto a una selección de frutas frescas, como fresas o uvas.
- Café Vegano: Combina tu desayuno con una taza de café vegano o un café con leche de almendra.
Esta Tostada de Aguacate con Queso Fresco Vegano es una forma deliciosa y saludable de comenzar tu día con una combinación de sabores frescos y texturas cremosas. ¡Anímate a prepararla y disfruta de un desayuno vegano delicioso!
