¡Cookies con chocolate veganas!

Prepara unas deliciosas galletas veganas con chocolate en tan solo 20 minutos. Estas galletas son fáciles de hacer y perfectas para satisfacer tus antojos de dulce de manera vegana.

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 1 taza de harina (asegúrate de que sea vegana)
  • 1/4 de taza de cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 de taza de azúcar de coco (u otro endulzante vegano)
  • 1/4 de taza de aceite de coco derretido
  • 1/4 de taza de leche de almendra (u otra leche vegetal)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de chips de chocolate vegetal

Cómo preparar las galletas de chocolate paso a paso:

  1. Preparar la masa:
    • En un recipiente grande, combine la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y el azúcar de coco.
  2. Añadir los Ingredientes Húmedos:
    • Agrega el aceite de coco derretido, leche de almendra y extracto de vainilla a la mezcla seca. Mezcla todo hasta que la masa esté uniforme.
  3. Incorporar los chips de chocolate:
    • Agrega los chips de chocolate vegano a la masa y mezcla para distribuirlos de manera uniforme.
  4. Formar las Cookies:
    • Con las manos, toma porciones de masa y forma pequeñas galletas. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  5. Hornear las Galletas:
    • Precalienta el horno a 180°C (350°F). Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
  6. Enfriar y Servir:
    • Deja que las cookies se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
  7. Disfruta:
    • Una vez que las cookies

Cómo puedes combinar las galletas de chocolate:

Estas galletas son deliciosas por sí solas, pero también se pueden combinar con otros alimentos veganos:

  • Batido de Plátano y Almendra: Acompaña tus galletas con un batido de plátano y leche de almendra para un postre completo.
  • Leche de Almendra: Sirve tus galletas junto a un vaso de leche de almendra para un toque reconfortante.
  • Café Vegano: Combina tus galletas con una taza de café vegano o un leche de almendra.

Estas Galletas de Chocolate son ideales para satisfacer tus antojos de dulce de manera saludable y vegana. El cacao y los chips de chocolate le dan un sabor irresistible. Animar

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