Prepara unas deliciosas galletas veganas con chocolate en tan solo 20 minutos. Estas galletas son fáciles de hacer y perfectas para satisfacer tus antojos de dulce de manera vegana.
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 taza de harina (asegúrate de que sea vegana)
- 1/4 de taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 de taza de azúcar de coco (u otro endulzante vegano)
- 1/4 de taza de aceite de coco derretido
- 1/4 de taza de leche de almendra (u otra leche vegetal)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de chips de chocolate vegetal
Cómo preparar las galletas de chocolate paso a paso:
- Preparar la masa:
- En un recipiente grande, combine la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y el azúcar de coco.
- Añadir los Ingredientes Húmedos:
- Agrega el aceite de coco derretido, leche de almendra y extracto de vainilla a la mezcla seca. Mezcla todo hasta que la masa esté uniforme.
- Incorporar los chips de chocolate:
- Agrega los chips de chocolate vegano a la masa y mezcla para distribuirlos de manera uniforme.
- Formar las Cookies:
- Con las manos, toma porciones de masa y forma pequeñas galletas. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornear las Galletas:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Enfriar y Servir:
- Deja que las cookies se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
- Disfruta:
- Una vez que las cookies
Cómo puedes combinar las galletas de chocolate:
Estas galletas son deliciosas por sí solas, pero también se pueden combinar con otros alimentos veganos:
- Batido de Plátano y Almendra: Acompaña tus galletas con un batido de plátano y leche de almendra para un postre completo.
- Leche de Almendra: Sirve tus galletas junto a un vaso de leche de almendra para un toque reconfortante.
- Café Vegano: Combina tus galletas con una taza de café vegano o un leche de almendra.
Estas Galletas de Chocolate son ideales para satisfacer tus antojos de dulce de manera saludable y vegana. El cacao y los chips de chocolate le dan un sabor irresistible. Animar