recetasveganos.com Descubre el placer de nuestra Pizza Vegana de Champiñones y Espinacas. ¡Sorprende a tu paladar con una experiencia culinaria deliciosa! Desde la masa integral hasta la mezcla de champiñones, espinacas y queso vegano, cada bocado es una explosión de sabor. ¿Listo para cocinar? Sigue nuestra receta paso a paso y despierta tus sentidos con esta pizza vegana gourmet. ¡Haz clic y lleva tu cocina a nuevas alturas!
Tiempo de preparación: 1 hora
Dificultad: Moderada
Ingredientes:
Masa para Pizza Vegana:
- 2 ½ tazas de harina integral.
- 1 taza de agua tibia.
- 2 cucharaditas de levadura seca activa.
- 1 cucharadita de azúcar.
- 1 cucharadita de sal.
Para la pizza:
- 1 taza de salsa de tomate vegana.
- 1 taza de champiñones rebanados.
- 1 taza de espinacas frescas.
- Aceitunas negras, al gusto.
- Maíz dulce.
- Sal y pimienta al gusto.
- Orégano y albahaca fresca para aromatizar.
Cómo preparar la Pizza Vegana de Champiñones y Espinacas paso a paso:
- Preparación de la Masa:
- Activa la levadura mezclándola con agua tibia y azúcar.
- Combine harina y sal en un tazón grande.
- Agregue la mezcla de levadura activada y amasa hasta obtener una masa suave.
- Deja reposar la masa hasta que duplique su tamaño.
- Estirado de la Masa:
- Voltea la masa sobre una superficie enharinada.
- Estire la masa hasta obtener el tamaño y grosor deseados.
- Preparación de la pizza:
- Precalienta el horno a 220 grados Celsius.
- Coloque la masa estirada sobre una bandeja para horno.
- Unta la salsa de tomate y distribuye champiñones, espinacas, maíz dulce
- Agregue aceitunas y rocía aceite de oliva.
- Salpimienta y espolvorea con orégano y albahaca.
- Cocción de la Pizza:
- Hornea durante 15-20 minutos hasta que los bordes estén dorados.
- Finalización:
- Retira la pizza del horno y deja enfriar antes de cortarla.
Combine esta delicia con una Ensalada Fresca y Bebida Refrescante.
