recetasveganos.com Embárcate en un viaje culinario con nuestra Pizza Vegana de Pimientos Rojos, Rúcula, Setas Cardo, Champiñones, Cebolla Caramelizada y Queso Vegano, en una deliciosa masa vegana. Desde la masa crujiente hasta la mezcla de ingredientes frescos, cada bocado es una explosión de sabores naturales. Sigue nuestra receta paso a paso y descubre cómo llevar la experiencia culinaria vegana a nuevas alturas. ¡Haz clic y disfruta de este festín vegano con la perfecta fusión de sabores y texturas!
Tiempo de preparación: 1 hora
Dificultad: Moderada
Ingredientes:
Masa para Pizza Vegana:
- 2 ½ tazas de harina.
- 1 taza de agua tibia.
- 2 cucharaditas de levadura seca activa.
- 1 cucharadita de azúcar.
- 1 cucharadita de sal.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
Para la pizza:
- Pimientos Rojos, cortados en tiras.
- Rúcula fresca.
- Setas Cardo, en rodajas.
- Champiñones, rebanados.
- Cebolla Caramelizada.
- Queso Vegano, rallado.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Cómo preparar la Pizza Vegana con Queso, Rúcula y Setas en Masa Vegana paso a paso:
- Preparación de la Masa Vegana:
- Activa la levadura mezclándola con agua tibia y azúcar.
- Combine harina y sal en un tazón grande.
- Agrega la mezcla de levadura activada, aceite de oliva y amasa hasta obtener una masa suave.
- Deja reposar la masa hasta que duplique su tamaño.
- Estirado de la Masa:
- Voltea la masa sobre una superficie enharinada.
- Estire la masa hasta obtener el tamaño y grosor deseados.
- Preparación de la pizza:
- Precalienta el horno a 220 grados Celsius.
- Coloque la masa estirada sobre una bandeja para horno.
- Distribuye pimientos rojos, rúcula, setas cardo, champiñones, cebolla caramelizada y queso vegano sobre la masa.
- Salpimienta al gusto y rocía con aceite de oliva.
- Cocción de la Pizza:
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- Finalización:
- Retira la pizza del horno y deja enfriar antes de cortarla.
Combine esta delicia con una Ensalada Fresca y Bebida Refrescante. ¡Haz clic y disfruta de esta pizza vegana con la perfecta fusión de sabores y texturas en una masa vegana!
